Ten blog to dla mnie przygoda,proba zaczarowania kuchni,aby stala sie miejscem odkrywania nowych pasji,zdobywania umiejętnosci i doskonalenia samej siebie.To takze ogromna przyjemnosc i lekcja pokory...
O autorze
Zakładki:
100 lat z Lucy
? ?
Durszlak.pl
?Akcja przetwory 2011 ?
Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Paprykujemy 2
Chętnie bywam
Chleb domowy
Festiwal pierniczkow
Http://durszlak.pl/
Kawa
Kontakt - wielg@ onet.eu
Odwiedzam
Porady
Uczestnicze
Uwaga -jezeli ktos uwaza,ze jego blog,pomysly lub inne tresci zostaly w sposob niewlasciwie przeze mnie wykorzystane-prosze o kontakt,natychmiast je usune.
Z zycia wziete
Tagi
poniedziałek, 04 kwietnia 2011
JAJKA SADZONE na szybki obiad

Z taką wersja jajek sadzonych spotkalam sie na blogu

http://bo-zycie-ma-smak.blogspot.com/2007/12/jaja-sadzone.html

 

Zobaczylam i natychmiast wprowadzilam poprawki do najblizszego obiadu, bo ciekawosc nie dawala mi spokoju. Bardzo mi smakowaly i taka  opcja  mi sie podoba.

Dziekuje autorce za wspanialy pomysl - uzycie foremek muffinowych

ma, jak sie okazuje, szerokie mozliwosci.

 

 

Forme do muffinow ( ja dodatkowo wykorzystalam foremki silikonowe) wylozyc plastrami szynki, wlac jajka,posolic i do piekarnika. Pieklo mi sie, niebozątko, ok 15 min a efekt- jak widac na zalączonych obrazkach.

Zachecam goraco!

 

 

U mnie tym razem caly obiad powstal w piekarniku, a zlozyly sie na niego, oprocz jajek, ziemniaczki pieczone i zapiekany brokul. Czyli taki zapiekany obiad...a co tam, dobry byl.

 

 

 

 

 

środa, 01 września 2010
chrrrrupiąca jajecznica z papryką,pomidorem i grzankami

Mysle,ze kazdy czasem ma takie wrazenie,ze   cos za nim chodzi.No nie tak doslownie,raczej w sensie-cos by sie zjadlo,ale niekoniecznie kanapke lub pozostawioną resztke z obiadu.I za mną tak wlasnie cos lazilo dzisiaj,a ze w lodowce nowy zapas jajek,a w koszyczku kolorowa papryczka i nawet ostal sie pomidor-stworzylam danie kolorowe,smaczne i chrupiące.Na temat wartosci odzywczych tegoz wole nie wiedziec,ale posilek okazal sie strzalem w 10! wszyscy poczuli glod i  schrupali -jesli mozna tak to okreslic-jajecznice z grzankami.Jak wspomnialam ,przydaly mi sie dzisiaj

kolorowa papryczka pokrojona w kostke,

cebulka-u mnie czerwona-podobnie skrojona

pomidor-rowniez kostka

natka pietruszki

pieprz,sol

lyzka masla plus troche oliwy do smazenia

 

 

i oczywiscie rozbeltane jajka

 

 

Na maselku z oliwą podsmazylam cebulke,dodalam papryke i pomidora i smazylam kilka minut.Na osobnej patelni usmazylam drobniutko pokrojone grzanki

 

Do papryczki z pomidorem i cebulką dodalam posolone jajka,usmazylam,doprawilam pieprzem,posypalam natką i na koniec gotowymi grzankami.

 

Ale chrrrupalo.Mysle,ze jajecznica z dodatkami to wspanialy pomysl  na zaspokojenie nieoczekiwanego glodu.